貨源充足價(jià)格穩(wěn)定 記者連夜探訪北京生活必需品零售企業(yè)

25日凌晨4點(diǎn)，記者來(lái)到了物美超市惠新店。凌晨的超市里一派忙碌景象，店員正忙著搬運(yùn)貨品、核對(duì)價(jià)簽，為八點(diǎn)開(kāi)店做著準(zhǔn)備……

物美昨天晚上提出了“北京全部門(mén)店當(dāng)晚 延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，而且會(huì)一直營(yíng)業(yè)到最后一名顧客離店”，惠新店就是昨天最晚關(guān)門(mén)的門(mén)店，直至接近今晨零點(diǎn)才送走了最后一位顧客。。雖然現(xiàn)在距離閉店僅僅過(guò)了4小時(shí)，而且昨天消費(fèi)者生鮮等商品的采買(mǎi)量比較大，但經(jīng)過(guò)連夜的補(bǔ)貨，記者看到生鮮區(qū)域又填滿了大量新鮮的蔬果肉蛋。

據(jù)了解，為了確保生活必需品供應(yīng)穩(wěn)定，物美加大了 商品采購(gòu)量，按日常2倍以上的規(guī)模，加大外埠基地蔬菜的直采量，按日銷(xiāo)量的1.5倍到2倍保持庫(kù)存，同時(shí)，還增加了 物流大庫(kù)的供貨頻次，確保供應(yīng)充足。

而針對(duì)封控小區(qū)周邊門(mén)店，物美除提升2倍以上供貨量外，還根據(jù)銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，實(shí)時(shí)補(bǔ)貨，并根據(jù)線上訂單量增加履約人手。

各門(mén)店也會(huì)根據(jù)庫(kù)存實(shí)際情況，結(jié)合跳起的銷(xiāo)售第一時(shí)間訂貨，采購(gòu)會(huì)保障貨源充足，如遇突發(fā)情況，第一時(shí)間協(xié)調(diào)直供產(chǎn)地和廠商，全面部署對(duì)蔬菜、水果、肉品、蛋奶、米面糧油等生活必須品的供給，建立快速反應(yīng)機(jī)制。

物美一直以來(lái)保供穩(wěn)價(jià)，疫情期間加大了對(duì)店鋪的供應(yīng)量和送貨頻次，在市民集中采購(gòu)高峰期，物美集團(tuán)的產(chǎn)地直采優(yōu)勢(shì)明顯。物美超市所出售蔬菜、水果、肉品等大部分生鮮商品均為原產(chǎn)地直采，這為超市能夠及時(shí)補(bǔ)給提供了全方位的保障。

關(guān)鍵詞：